Valor pH

Valor pH | Significado

¿Qué es el valor pH?

El valor del pH, también conocido como acidez, es una de las propiedades de un líquido o solución acuosa. El término pH procede del nombre latino "Potentia Hydrogenii". Esto indica la concentración de iones de hidrógeno. Estos iones tienen la capacidad (la p de pH indica potencia) de alterar fuertemente los componentes químicos con los que entran en contacto. Se puede pensar en ellos como una sustancia altamente corrosiva. Encontrará más información sobre cómo se aplican estos procesos en la práctica en nuestro artículo sobre dosificación de sosa cáusticaun líquido alcalino muy utilizado.

El valor del pH oscila entre 0 y 14, donde un valor de pH de 7 se considera neutro. El valor del pH es una escala logarítmica y dice algo sobre la proporción de iones H3O+ y OH-. Una concentración elevada de H3O+ significa que un líquido tiene un valor de pH bajo. Respectivamente, una alta concentración de iones OH significa que el valor pH es alto y que el líquido es alcalino. Cuando la proporción entre los dos iones es igual y la relación ácido-base es óptima, el valor de pH es 7. Esto es agua pura (agua destilada), por ejemplo.

Los líquidos con un pH superior a 7 se consideran alcalinos. Esto puede incluir líquidos como la sosa cáustica. Los líquidos con un pH inferior a 7 se consideran ácidos. Los líquidos con una acidez elevada son, por ejemplo, los ácidos más conocidos, como el ácido clorhídrico y el ácido sulfúrico.

Valor pH | Medición

El valor del pH puede medirse de diferentes maneras:

  • Prueba de fuego. El tornasol es un colorante natural azul-violeta utilizado originalmente para colorear tejidos o alimentos. Hoy en día, este colorante se utiliza principalmente para medir los valores de pH. Esto se debe a que el tornasol adquiere un color diferente en función del valor del pH. Si el tornasol entra en contacto con un líquido ácido (pH 7), se vuelve azul. 
  • Sensor de pH. Estos sensores utilizan una reacción electroquímica. Estos sensores constan de 2 electrodos diferentes. Un electrodo (electrodo de vidrio) que mide el número de iones H3O en el líquido a medir y lo compara con un electrodo de referencia (electrodo de plata/cloruro de plata). La diferencia entre ambos electrodos es la que permite medir el valor del pH. Para más información sobre el funcionamiento y las aplicaciones de los sensores de pH, consulte nuestro artículo sobre Valor ORP y redox
  • Valoración. Es la forma más precisa de determinar el valor de pH de un líquido y se utiliza principalmente en la ciencia. Utiliza la relación entre los iones H3O+ y OH-. En un líquido con un valor de pH bajo y una alta concentración de H3O+, como el zumo de limón, se añade un líquido fuertemente alcalino como la sosa cáustica. Sólo hasta que el número de iones H3O+ sea igual al número de iones OH. Éste es el punto de equivalencia.

Acidez por líquido

Para indicar mejor la diferencia de acidez, a continuación se muestra un cuadro con algunos líquidos alcalinos y ácidos y su correspondiente valor de pH.

Líquidos con pH bajo (ácidos)

LíquidoValor pH
Ácido clorhídrico0
Ácido sulfúrico1
Zumo de limón2
Vinagre3
Lluvia ácida4
Zumo de un tomate4,5
Lluvia6
Leche6,7

Líquidos con un valor de pH neutro (pH = 7)

LíquidoValor pH
Agua destilada7

Líquidos con un pH elevado (alcalinos)

LíquidoValor pH
Lejía9,5
Cloro9,5
Detergente para lavavajillas10,5
Amoníaco doméstico11,5
Limpiador de hornos12
Desatascador de sumideros13
Lejía de sosa13
El valor del pH es un valor importante para, entre otras cosas, la regulación del cloro libre en el agua de baño. Para una acción óptima del cloro en el agua de baño, el valor del pH debe situarse entre 7 y 7,6

Valor pH | Aumento / Disminución

Especialmente en piscinas y spas, es importante medir y regular continuamente el valor de pH del agua. En el caso de las piscinas públicas, esto es incluso obligatorio. Especialmente con un valor de pH bajo del agua de baño, esto puede provocar la corrosión de las piezas metálicas de la piscina, pero un valor de pH demasiado bajo también puede hacer que el cloro ligado al agua de baño apeste y provoque irritaciones. Además, el cloro no funcionará tan bien (la desinfección es menor). Una combinación de pH y medición y control del cloro libre o Redox

Aumentar el nivel de pH 

Si quiere aumentar el valor de pH del agua, por ejemplo, necesita añadir un líquido alcalino (alto valor de pH). Para ello se suele utilizar sosa cáustica. En el diagrama anterior, puedes ver, por ejemplo, que el cloro tiene un valor de pH más alto. 

Disminución del valor del pH

Si quieres bajar el pH del agua, por ejemplo, debes añadir un líquido ácido (pH bajo). Piense, por ejemplo, en el ácido cítrico, el ácido sulfúrico o el ácido clorhídrico. Para más información sobre líquidos y valor de pH, echa un vistazo a la tabla anterior.

Valor pH | Aplicaciones

El pH y su medición/control se utilizan en diversas industrias:

  • Para mantener limpia y pura, por ejemplo, el agua de las piscinas y los spas;
  • Tratamiento del agua potable;
  • Agua de colada utilizada en horticultura;
  • Control de la legionela;
  • Tratamiento de aguas residuales;
  • Industria alimentaria;
  • Farmacia;
  • Energía (tratamiento del agua de refrigeración).
Un pH correcto es importante para el tratamiento del agua potable

Valor pH | Bombas y sistemas de dosificación

Dentro de la gama de productos de Emec, ofrecemos diversas soluciones para la regulación del pH. También ofrecemos una serie de paquetes llave en mano con bombas dosificadoras que incluyen sensores y controladores. Para obtener más información sobre nuestras soluciones y cómo pueden aplicarse en diferentes industrias, visite nuestra página en soluciones completas.

Bombas dosificadoras adecuadas para líquidos alcalinos y ácidos 

Los líquidos químicos con valores de pH muy altos o muy bajos pueden ser muy corrosivos para las piezas de la bomba dosificadora que entran en contacto con este líquido. Las denominamos "piezas húmedas". Especialmente para estos ácidos y bases pesados, ofrecemos bombas dosificadoras adecuadas para ello. Ofrecemos bombas para líquidos altamente alcalinos como la sosa cáustica, pero también para líquidos altamente ácidos como el ácido sulfúrico y el ácido acético. ¿No está seguro de qué bomba necesita? Estaremos encantados de ayudarle.

Sensores y reguladores de pH

Para el valor de pH, ofrecemos un sensor que funciona según el principio electroquímico. Conectado a un controlador (Emec Centurio o LDS) o directamente a una bomba dosificadora con controlador de pH, el sistema puede regular automáticamente el valor de pH en un líquido.

¿Prefiere un sistema de dosificación completo para regular el pH?

En la tienda web de Emec también ofrecemos una serie de paneles e instalaciones con bomba dosificadora y los sensores y controladores correspondientes. Además, también ofrecemos bombas de la serie Emec WDPHXX. Las bombas dosificadoras de esta serie son adecuadas para medir el pH y el redox o el cloro libre (en combinación con el bloque de flujo). Esto hace que estas bombas dosificadoras sean muy adecuadas para piscinas, por ejemplo.

Preguntas frecuentes sobre el valor pH (FAQ)

¿Cómo se aumenta el pH?

Para aumentar el pH, puede añadir sustancias alcalinas a la solución. Ejemplos de estas sustancias son el hidróxido de sodio (lejía), el carbonato de calcio (cal) o el hidróxido de potasio. Estas sustancias reaccionan con los componentes ácidos de la solución y elevan el pH.

¿Cómo se sube el pH?

Puedes aumentar el pH añadiendo bases. Las bases reaccionan con los componentes ácidos de la solución y los neutralizan, aumentando el pH. Asegúrate de añadir la cantidad adecuada para alcanzar el pH deseado y compruébalo regularmente con un medidor de pH.

¿Cómo se baja el pH?

Para bajar el pH, puedes añadir sustancias ácidas a la solución. Algunos ejemplos son el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico o el ácido fosfórico. Estos ácidos reaccionan con los componentes alcalinos de la solución y reducen el pH.

¿Qué significa pH?

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. Es un parámetro importante en muchos procesos químicos y biológicos. El pH se mide en una escala de 0 a 14, siendo 7 el valor neutro. Un pH bajo indica acidez, mientras que un pH alto indica alcalinidad.

Acerca de las bombas dosificadoras Emec

Emec es una empresa italiana especializada en sistemas de dosificación y equipos de medición para productos químicos desde hace más de 35 años. Esta amplia experiencia y pasión por el producto se refleja no sólo en la fiabilidad e innovación de los sistemas de dosificación, sino también en la orientación al cliente. Por ejemplo, Emec ofrece una garantía de 5 años* (¡!), así como un excelente servicio posventa.

* La garantía se aplica sólo al equipo y al diafragma. No para las piezas húmedas como el cabezal de la bomba.

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