pH-verdi | Betydning
Hva er pH-verdien?
pH-verdien, også kjent som surhetsgrad, er en av egenskapene til en væske eller en vandig løsning. Begrepet pH kommer av det latinske navnet "Potentia Hydrogenii". Dette sier noe om konsentrasjonen av hydrogenioner. Disse ionene har evnen (p-en i pH står for potens) til å endre kjemiske bestanddeler som de kommer i kontakt med, kraftig. Man kan se på dem som et sterkt etsende stoff. Mer informasjon om hvordan disse prosessene brukes i praksis, finner du i vår artikkel om dosering av kaustisk soda, en vanlig alkalisk væske.
pH-verdien varierer fra 0 til 14, der en pH-verdi på 7 regnes som nøytral. pH-verdien er en logaritmisk skala og sier noe om forholdet mellom H3O+- og OH-ioner. En høy konsentrasjon av H3O+ betyr at en væske har en lav pH-verdi. Tilsvarende betyr en høy konsentrasjon av OH-ioner at pH-verdien er høy og at væsken er alkalisk. Når forholdet mellom de to ionene er likt og syre-base-forholdet er optimalt, er pH-verdien 7. Dette er for eksempel rent vann (destillert vann).
Væsker med en pH-verdi høyere enn 7 regnes som alkaliske. Dette kan inkludere væsker som kaustisk soda. Væsker med en pH-verdi lavere enn 7 regnes som sure. Væsker med høy surhetsgrad er for eksempel de mer kjente syrene som saltsyre og svovelsyre.
pH-verdi | Måling
pH-verdien kan måles på forskjellige måter:
- Lakmustest. Lackmus er et naturlig blåfiolett fargestoff som opprinnelig ble brukt til å farge tekstiler eller mat. I dag brukes dette fargestoffet hovedsakelig til å måle pH-verdier. Dette skyldes at lakmus får en annen farge avhengig av pH-verdien. Hvis lakmus kommer i kontakt med en sur væske (pH 7), blir den blå.
- pH-sensor. Disse sensorene bruker en elektrokjemisk reaksjon. Disse sensorene består av to forskjellige elektroder. En elektrode (glasselektrode) som måler antallet H3O-ioner i væsken som skal måles, og sammenligner det med en referanseelektrode (sølv/sølvkloridelektrode). Differansen mellom de to elektrodene gir grunnlag for måling av pH-verdien. For mer informasjon om hvordan pH-sensorer fungerer og brukes, se vår artikkel om ORP-verdi og redoks.
- Titrering. Dette er den mest nøyaktige måten å bestemme pH-verdien i en væske på, og brukes hovedsakelig innen vitenskapen. Den bruker forholdet mellom H3O+- og OH-ioner. I en væske med lav pH-verdi og høy konsentrasjon av H3O+, for eksempel sitronsaft, tilsettes en sterkt alkalisk væske som kaustisk soda. Bare til antallet H3O+-ioner er like stort som antallet OH-ioner. Dette er ekvivalenspunktet.
Surhetsgrad per væske
For å illustrere forskjellen i surhetsgrad ytterligere har vi laget et diagram nedenfor som viser en rekke alkaliske og sure væsker og den tilsvarende pH-verdien.
Væsker med lav pH (syre)
| Væske | pH-verdi |
|---|---|
| Saltsyre | 0 |
| Svovelsyre | 1 |
| Sitronsaft | 2 |
| Eddik | 3 |
| Sur nedbør | 4 |
| Saft av en tomat | 4,5 |
| Regn | 6 |
| Melk | 6,7 |
Væsker med nøytral pH-verdi (pH = 7)
| Væske | pH-verdi |
|---|---|
| Destillert vann | 7 |
Væsker med høy pH-verdi (alkaliske)
| Væske | pH-verdi |
|---|---|
| Blekemiddel | 9,5 |
| Klor | 9,5 |
| Vaskemiddel for oppvaskmaskin | 10,5 |
| Ammoniakk til husholdningen | 11,5 |
| Rengjøringsmiddel for ovn | 12 |
| Sink unblocker | 13 |
| Natronlut | 13 |

pH-verdi | Økning/reduksjon
Spesielt for bassenger og spa er det viktig å kontinuerlig måle og regulere pH-verdien i vannet. For offentlige bassenger er dette til og med obligatorisk. Spesielt hvis pH-verdien i badevannet er lav, kan dette føre til korrosjon av metalldelene i bassenget, men en for lav pH-verdi kan også føre til at det bundne kloret i badevannet stinker og forårsaker irritasjoner. Kloret vil heller ikke fungere like godt (desinfeksjonen blir mindre). En kombinasjon av pH- og fritt klor eller Redox-måling og -kontroll er derfor ofte brukt i denne typen applikasjoner.
Øke pH-nivået
Hvis du for eksempel ønsker å øke pH-verdien i vann, må du tilsette en alkalisk væske (høy pH-verdi). Kaustisk soda brukes ofte til dette formålet. I diagrammet over kan du for eksempel se at klor har en høyere pH-verdi.
Senker pH-verdien
Hvis du for eksempel ønsker å senke pH-verdien i vann, bør du tilsette en sur væske (lav pH). Tenk for eksempel på sitronsyre, svovelsyre eller saltsyre. For mer informasjon om væsker og pH-verdi, ta en titt på tabellen ovenfor.
pH-verdi | bruksområder
pH og måling/kontroll av pH brukes i ulike bransjer:
- For å holde for eksempel bassengvann og vann i spa rent og rent;
- Behandling av drikkevann;
- Støpevann som brukes i hagebruk;
- Legionellakontroll;
- Rensing av avløpsvann;
- Næringsmiddelindustrien;
- Apotek;
- Energi (behandling av kjølevann).

pH-verdi | doseringspumper og -systemer
I Emecs produktsortiment tilbyr vi ulike løsninger for pH-regulering. Vi tilbyr også en rekke nøkkelferdige pakker med doseringspumper inkl. sensorer og styringer. For mer informasjon om løsningene våre og hvordan de kan brukes i ulike bransjer, kan du besøke siden vår på komplette løsninger.
Doseringspumper egnet for alkaliske og sure væsker
Kjemiske væsker med svært høye eller svært lave pH-verdier kan være svært korrosive for de delene av doseringspumpen som kommer i kontakt med denne væsken. Vi kaller disse delene for "våte deler". Vi tilbyr doseringspumper som er spesielt egnet for disse tunge syrene og basene. Vi tilbyr pumper for sterkt alkaliske væsker som kaustisk soda, men også for sterkt sure væsker som svovelsyre og eddiksyre. Er du usikker på hvilken pumpe du trenger? Vi hjelper deg gjerne!
pH-sensorer og -kontrollere
For pH-verdien tilbyr vi en sensor som fungerer etter det elektrokjemiske prinsippet. Systemet kan kobles til en kontroller (Emec Centurio eller LDS) eller direkte til en doseringspumpe med pH-kontroller, og kan deretter automatisk regulere pH-verdien i en væske.
Foretrekker du et komplett doseringssystem for pH-regulering?
På Emec Webshop tilbyr vi også en rekke paneler og installasjoner med doseringspumpe og tilhørende sensorer og styringer. I tillegg tilbyr vi også pumper fra Emec WDPHXX-serien. Doseringspumpene i denne serien er egnet for måling av pH og redoks eller fritt klor (i kombinasjon med flowblock). Dette gjør disse doseringspumpene svært godt egnet til for eksempel svømmebassenger.
Ofte stilte spørsmål om pH-verdi (FAQ)
Hvordan øker du pH-verdien?
For å heve pH-verdien kan du tilsette alkaliske stoffer i løsningen. Eksempler på slike stoffer er natriumhydroksid (lut), kalsiumkarbonat (kalk) eller kaliumhydroksid. Disse reagerer med de sure komponentene i løsningen og hever pH-verdien.
Hvordan får du opp pH-verdien?
Du kan heve pH-verdien ved å tilsette baser. Baser reagerer med de sure komponentene i løsningen og nøytraliserer dem, slik at pH-verdien øker. Sørg for å tilsette riktig mengde for å oppnå ønsket pH-verdi, og kontroller jevnlig med et pH-meter.
Hvordan senker du pH-verdien?
For å senke pH-verdien kan du tilsette sure stoffer i løsningen. Eksempler på dette er saltsyre, svovelsyre eller fosforsyre. Disse syrene reagerer med de alkaliske komponentene i løsningen og senker pH-verdien.
Hva betyr pH?
pH er et mål på surhetsgraden eller alkaliniteten i en løsning. Det er en viktig parameter i mange kjemiske og biologiske prosesser. pH måles på en skala fra 0 til 14, der 7 er nøytral. Lav pH indikerer surhet, mens høy pH indikerer alkalitet.