Hodnota pH

Hodnota pH | Význam

Co je to hodnota pH?

Hodnota pH, známá také jako kyselost, je jednou z vlastností kapaliny nebo vodného roztoku. Termín pH je odvozen z latinského názvu "Potentia Hydrogenii". Ten vypovídá o koncentraci vodíkových iontů. Tyto ionty mají schopnost (písmeno p ve slově pH označuje potenci) silně měnit chemické složky, s nimiž přijdou do styku. Lze si je představit jako silně žíravou látku. Více informací o tom, jak se tyto procesy uplatňují v praxi, najdete v našem článku o dávkování kaustické sody, běžně používané alkalické kapaliny.

Hodnota pH se pohybuje od 0 do 14, přičemž hodnota pH 7 je považována za neutrální. Hodnota pH je logaritmická stupnice a vypovídá o poměru iontů H3O+ a OH-. Vysoká koncentrace H3O+ znamená, že kapalina má nízkou hodnotu pH. Respektive vysoká koncentrace OH iontů znamená, že hodnota pH je vysoká a kapalina je zásaditá. Pokud je poměr obou iontů stejný a poměr kyselin a zásad je optimální, hodnota pH je 7. To je například čistá voda (destilovaná voda).

Kapaliny s pH vyšším než 7 se považují za zásadité. To může zahrnovat i kapaliny, jako je žíravá soda. Kapaliny s pH nižším než 7 se považují za kyselé. Mezi kapaliny s vysokou kyselostí patří například známější kyseliny, jako je kyselina chlorovodíková a kyselina sírová.

Hodnota pH | Měření

Hodnotu pH lze měřit různými způsoby:

• Lakmusový papírek. Lakmus je přírodní modrofialové barvivo, které se původně používalo k barvení textilií nebo potravin. Dnes se toto barvivo používá především k měření hodnot pH. Je to proto, že lakmus nabývá různé barvy v závislosti na hodnotě pH. Pokud lakmus přijde do styku s kyselou kapalinou (pH 7), zmodrá. 
• Senzor pH. Tyto senzory využívají elektrochemickou reakci. Tyto senzory se skládají ze 2 různých elektrod. Elektroda (skleněná elektroda), která měří počet iontů H3O v měřené kapalině a porovnává jej s referenční elektrodou (stříbrná/chloridová elektroda). Rozdíl mezi oběma elektrodami slouží k měření hodnoty pH. Další informace o fungování a aplikacích pH senzorů naleznete v našem článku na adrese Hodnota ORP a redox. 
• Titrace. Jedná se o nejpřesnější způsob stanovení hodnoty pH kapaliny, který se používá především ve vědě. Používá poměr iontů H3O+ a OH-. U kapaliny s nízkou hodnotou pH a vysokou koncentrací H3O+, jako je například citronová šťáva, se přidává silně alkalická kapalina, například žíravá soda. Jen do té doby, než se počet iontů H3O+ vyrovná počtu iontů OH. To je bod ekvivalence.

Kyselost na kapalinu

K dalšímu rozlišení kyselosti slouží níže uvedený graf, který zobrazuje řadu zásaditých a kyselých kapalin a odpovídající hodnotu pH.

Kapaliny s nízkým pH (kyselé)

Kapaliny s neutrální hodnotou pH (pH = 7)

Kapaliny s vysokou hodnotou pH (alkalické)

Hodnota pH | Zvýšení / snížení

Zejména u bazénů a lázní je důležité průběžně měřit a regulovat hodnotu pH vody. U veřejných bazénů je to dokonce povinné. Zejména pokud je hodnota pH vody v bazénu nízká, může to vést ke korozi kovových částí v bazénu, ale příliš nízká hodnota pH může také způsobit, že vázaný chlor ve vodě v bazénu zapáchá a způsobuje podráždění. Chlor také nebude tak dobře fungovat (dezinfekce je menší). V tomto typu aplikací se proto často zajišťuje kombinace měření a regulace pH a volného chloru nebo redoxu. 

Zvýšení hladiny pH 

Chcete-li například zvýšit hodnotu pH vody, musíte přidat alkalickou kapalinu (s vysokou hodnotou pH). K tomuto účelu se často používá žíravá soda. Na výše uvedeném obrázku můžete vidět, že například chlor má vyšší hodnotu pH. 

Snížení hodnoty pH

Pokud chcete například snížit pH vody, měli byste přidat kyselou kapalinu (s nízkým pH). Vzpomeňte si například na kyselinu citronovou, kyselinu sírovou nebo kyselinu chlorovodíkovou. Další informace o kapalinách a hodnotě pH naleznete v tabulce výše.

Hodnota pH | Aplikace

pH a jeho měření/kontrola se používá v různých průmyslových odvětvích:

• Například pro udržování čisté vody v bazénech a lázních;
• Úprava pitné vody;
• Litá voda používaná v zahradnictví;
• Kontrola legionelly;
• Čištění odpadních vod;
• Potravinářský průmysl;
• Lékárna;
• Energie (úprava chladicí vody).

Hodnota pH | Dávkovací čerpadla a systémy

V sortimentu společnosti Emec nabízíme různá řešení pro regulaci pH. Nabízíme také řadu balíčků na klíč s dávkovacími čerpadly včetně senzorů a regulátorů. Další informace o našich řešeních a jejich využití v různých průmyslových odvětvích naleznete na naší stránce na adrese kompletní řešení.

Dávkovací čerpadla vhodná pro alkalické a kyselé kapaliny 

Chemické kapaliny s velmi vysokými nebo velmi nízkými hodnotami pH mohou být pro části dávkovacího čerpadla, které s touto kapalinou přicházejí do styku, velmi korozivní. Těmto částem říkáme "mokré části". Zejména pro tyto těžké kyseliny a zásady nabízíme dávkovací čerpadla, která jsou k tomu vhodná. Nabízíme čerpadla pro vysoce alkalické kapaliny, jako je například louh sodný, ale také pro vysoce kyselé kapaliny, jako je kyselina sírová a kyselina octová. Nejste si jisti, které čerpadlo potřebujete? Rádi vám pomůžeme!

Senzory a regulátory pH

Pro měření hodnoty pH nabízíme senzor, který pracuje na elektrochemickém principu. Po připojení k řídicí jednotce (Emec Centurio nebo LDS) nebo přímo k dávkovacímu čerpadlu s regulátorem pH může systém automaticky regulovat hodnotu pH v kapalině.

Dáváte přednost kompletnímu dávkovacímu systému pro regulaci pH?

V internetovém obchodě Emec nabízíme také řadu panelů a instalací s dávkovacím čerpadlem a odpovídajícími senzory a regulátory. Kromě toho nabízíme také čerpadla řady Emec WDPHXX. Dávkovací čerpadla z této řady jsou vhodná pro měření pH a redoxu nebo volného chloru (v kombinaci s průtokovým blokem). Díky tomu jsou tato dávkovací čerpadla velmi vhodná například pro bazény.

Často kladené otázky o hodnotě pH (FAQ)

Jak zvýšíte pH?

Chcete-li zvýšit pH, můžete do roztoku přidat alkalické látky. Příkladem takových látek je hydroxid sodný (louh), uhličitan vápenatý (vápno) nebo hydroxid draselný. Tyto látky reagují s kyselými složkami roztoku a zvyšují pH.

Jak zvýšíte pH?

pH můžete zvýšit přidáním zásad. Zásady reagují s kyselými složkami roztoku, neutralizují je a zvyšují pH. Ujistěte se, že jste přidali správné množství, abyste dosáhli požadovaného pH, a pravidelně ho kontrolujte pomocí pH metru.

Jak se snižuje pH?

Chcete-li snížit pH, můžete do roztoku přidat kyselé látky. Příkladem je kyselina chlorovodíková, kyselina sírová nebo kyselina fosforečná. Tyto kyseliny reagují se zásaditými složkami roztoku a snižují pH.

Co znamená pH?

pH je měřítkem kyselosti nebo zásaditosti roztoku. Je to důležitý parametr v mnoha chemických a biologických procesech. pH se měří na stupnici od 0 do 14, přičemž 7 je neutrální. Nízké pH znamená kyselost, zatímco vysoké pH znamená zásaditost.